Show cooking di CARLOTTA BERTIN direttamente dalla cucina di Masterchef

DOMENICA 31 MAGGIO 
dalle ore 16 alle 18
Area eventi esterna coperta 

Partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria al Box Info Le Gru o scrivendo a boxinfo@legru.it

Domenica 31 maggio dalle ore 16 alle ore 18 nell’area eventi esterna coperta Le Gru ospita Carlotta Bertin per un appuntamento dedicato alla cucina dal vivo, al racconto di una ricetta e all’incontro diretto con il pubblico. 
Originaria di Candelo nel Biellese e nota per la sua partecipazione a MasterChef Italia, Carlotta sarà protagonista di uno show cooking pensato per valorizzare da vicino il suo stile, la sua tecnica e il suo modo di stare in cucina, in una dimensione più autentica e ravvicinata rispetto a quella televisiva.

Per il pubblico piemontese l’evento ha anche il valore di un incontro con un talento del territorio, capace di portare in scena una cucina personale e riconoscibile. Lo show cooking sarà una lavorazione a freddo sviluppata attraverso diverse tecniche, spiegate dal vivo mentre la preparazione procede. Il pubblico potrà seguire il racconto della ricetta nel suo farsi, osservare i dettagli del lavoro e vivere un’esperienza che unisce contenuto, curiosità e partecipazione, in uno dei linguaggi che oggi più facilmente sanno creare relazione: quello del food visto da vicino, raccontato bene e condiviso in presenza. Dopo la dimostrazione, Carlotta Bertin incontrerà il pubblico per un momento dedicato a foto e saluti.

L’iniziativa si inserisce nel percorso con cui Le Gru propone eventi capaci di unire intrattenimento e contenuti, confermando una vocazione che negli anni ha fatto del Centro un luogo non solo da frequentare, ma da vivere.